Substitut au tribunal de Montdidier sous Louis-Philippe, Cauvel de Beauvillé démissionna de cette charge après la révolution de 1848.
Il est surtout connu pour son « Histoire de Montdidier », remarquable ouvrage en quatre tomes, aussi pour un autre ouvrage, «Documents inédits sur la Picardie ».
Lors de sa mort, il léga à la ville d’Amiens l’Hospice Saint Victor pour la santé des aveugles. Celui-ci existe toujours, et est consacré à l’ophtalmologie.